Ondersteboven appelpecantaart

Name: ondersteboven appelpecantaart
Cook time: 50 min
Total time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met margarine, gesmolten; 2,5 gebak voor een dubbele korsttaart van 23 centimeter; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met Granny Smith-appels - geschild, geboord en in plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel nootmuskaat

Dit is verreweg de beste appeltaart die ik ooit heb gehad, en iedereen die van appeltaart houdt die het heeft geprobeerd, is het ermee eens, dit is een geweldige variatie op een helemaal Amerikaanse favoriet. Geniet met een bolletje vanille-ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
In een taartpan van 23 centimeter, combineer pecannoten, bruine suiker en margarine; verspreid in een enkele laag. Rol het deeg uit en plaats de bodemkorst over het pecannemengsel.
Meng in een grote kom appels, suiker, bloem, kaneel en nootmuskaat. Giet in de korst in de pan. Bovenaan met de tweede korst. Vouw de randen van de korst eroverheen, en de fluit om de randen af te dichten. Maak meerdere kleine spleten in de bovenkant om stoom toe te staan. ontsnappen.
Plaats pan op folie of bakplaat tijdens het bakken om te beschermen tegen morsen. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 tot 50 minuten, of totdat de korst goudbruin is en de appels zacht zijn.
Koel de taart in de pan gedurende 5 minuten. Plaats het bord boven de taart en draai om te keren, zorg ervoor dat je niet in contact komt met gesmolten suiker. Als sommige noten aan de pan plakken, verwijder ze dan met een mes en plaats ze op de taart . Laat 1 uur afkoelen.