Oosterse uitdrukkelijke kippensalade

Name: Oosterse uitdrukkelijke kippensalade
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk); 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met balsamico vinaigrette; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel natriumsoujasaus met verlaagd natriumgehalte; 1/2 theelepel gemalen gember; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken, optioneel; 1 pakket (142 gram) lentemengeling saladegroen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chow mein noedels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden groene uien; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde veenbessen; 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd; 1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesmolten amandelen, geroosterd

Deze altijd populaire salade maakt gebruik van veel convenience-items, maar het is nog steeds gezond en voedzaam. Ik heb er één moederdag van gemaakt en heb geweldige reviews gekregen. Het is perfect voor een luxe lunch en komt samen in een mum van tijd samen! -Sara Dziadosz, Olathe, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kip in een grote hersluitbare plastic zak; voeg marinade toe. Verzilver zak en draai om te coaten; minimaal 30 minuten in de koelkast bewaren.Voor dressing, in een kleine kom, klop de vinaigrette, bruine suiker, sojasaus, gember en rode pepervlokken indien gewenst. Bekleed en bewaar tot het serveren
Laat de marinade uitlekken en weggooien. Kip grillen, afgedekt, op indirect middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur gedurende 5-6 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 170 ° aangeeft.
In een grote kom gooi je de sla, greens, noedels, uien, kaas, veenbessen en sesamzaad. Verdelen over vier borden. Top met sinaasappels en amandelen. Snijd de kip in diagonale plakjes; schikken over elke salade.Serveer met dressing.