Op de grill gebakken uien

Name: op de grill gebakken uien
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 6 middelgrote uien, gepeld; 6 eetlepels boter, verzacht; 6 theelepels runderbouillonkorrels; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel grof gemalen peper; 6 theelepels sherry, optioneel; Geraspte Parmezaanse kaas

Koken op de grill is het hele jaar door een traktatie in het zuiden. We gebruiken onze grill voor bijgerechten, zoals deze uien, naast vlees. Dit recept vereist meestal geen reis naar de supermarkt en u kunt de bereiding voorbereiden. uien van tevoren.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder voorzichtig een 1x1-in.core uit het midden van elke ui (bewaar verwijderde ui voor een ander gebruik). Plaats elke ui op een dubbele dikte van stevige folie (ongeveer 12 inch vierkant)
Combineer de boter, bouillon, knoflookpoeder en peper; lepel in uien. Sprenkel indien nodig met sherry.Vouw folie rondom uien en sluit stevig af
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 30-40 minuten of tot ze zacht zijn. Pak de folie voorzichtig uit om stoom te laten ontsnappen. Pronk uien met Parmezaanse kaas.