Open texas burgers

Name: open texas burgers
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels gesnipperde ui; 2 plakjes bevroren knoflook Texas toast; 1/8 theelepel gedroogde tijm; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met daarin versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas, verdeeld; 200 gram gehakt; 2 plakjes bevroren knoflook Texas toast; Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatensaus bevat; 1-1/2 theelepeltjes verpakt bruine suiker; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel A.1. biefstuksaus

Geserveerd op Texas toast, is deze open-faced hamburger het gesprek van de tafel vanavond! -Willie DeWaard, Coralville, Iowa

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de ui, knoflook, tijm en 130 liter kaas. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in twee ovale pasteitjes.
In een grote koekenpan, kook burgers op middelgrote hitte 5-6 minuten aan elke kant of tot het vlees niet langer roze is. Ondertussen, bereidt toostroop volgens pakketrichtingen voor.
Burgers laten leeglopen; zet opzij en houd het warm. Voeg de tomatensaus, bruine suiker, worcestersaus en steaksaus toe aan de koekenpan. Aan de kook brengen; kook en roer 1-2 minuten of tot het iets dikker is. Voer hamburgers om in koekenpan; draai om te bekleden.Sprenkel met de rest van de kaas. Schenk hamburgers op toast.