Oranje droombekers

Name: oranje droombekers
Total time: 20 min
Ingredients: 4 grote navel sinaasappels; 1 verpakking (85 gram) oranje gelatine; 1/4 liter kokend water; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die vetvrije bevroren vanille-yoghurt bevat

"Uitgeholde oranje 'kopjes' maken dit recept uniek en leuk ... en de lichte en pluizige vulling is zo verfrissend," schrijft Elizabeth Alvarez uit Bedford, Texas. "Deze gesneden dessertbekers zijn altijd een hit bij kinderen en gezelschap."

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elke sinaasappel in de breedte doormidden; verwijder voorzichtig het fruit uit beide helften en laat de schelpen intact. Zet de schelpen opzij. Smaak de sinaasappelpulp en dan de dobbelsteentjes (gooi sinaasappelsap weg of bewaar voor een ander gebruik)
Los gelatine in een grote kom op in kokend water. Voeg bevroren yoghurt toe; roer tot het gesmolten is. Vouw in oranje vruchtvlees. Koel tot verdikt. Glijd in gereserveerde oranje schelpen. Bedek en bevries gedurende 3 uur.