Oranje geglazuurde wortels

Name: oranje geglazuurde wortels
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram baby wortelen; 60 liter sinaasappelsap; 3 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels boter; 2,5 centimeter zout

Een heerlijk gemakkelijk geglaceerde wortelrecept dat de hele familie zal genieten. Zeer geschikt voor speciale gelegenheden of een dagelijkse maaltijd.

Ingrediënten

400 gram baby wortelen
60 liter sinaasappelsap
3 eetlepels bruine suiker

2 eetlepels boter
2,5 centimeter zout

Bereiding

Plaats de wortels in een ondiepe pan en bedek met water. Kook tot het zacht is. Giet af en breng de wortels terug om te pannen.
Giet sinaasappelsap over wortelen en meng goed. Bewaar op middelhoog vuur gedurende ongeveer 5 minuten. Voeg bruine suiker, boter en zout toe. Verhit tot boter en suiker smelten.