Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Oranje mokka mok
 
 
PortiesPTM15 min

Oranje mokka mok


Voor speciale gelegenheden is dit chocoladedrank het gesprek van de stad. Je kunt het chocolademengsel een paar dagen van tevoren maken. Als je klaar bent om het te serveren, brouw je de koffie en klopt je de chocolade. - Mary Marlowe Leverette, Columbia, South Carolina

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats chocolade in een kleine kom. Breng de room in een kleine steelpan aan de kook. Voeg suiker en kaneel toe; kook en roer tot de suiker is opgelost. Giet over chocolade; roer met een garde tot een gladde massa. Roer de likeur erdoor.
  2. Koel af tot kamertemperatuur, af en toe roeren. Koelen, afgedekt, tot koud. Brak net tot zachte pieken vormen, ongeveer 15 seconden (niet overbeat). Voor elke portie, lepel 60 liter in mokken. Top met een kopje met een capaciteit van 190 ml met koffie; roer om op te lossen. Top met slagroom indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407