Oranje roughy amandeline

Name: oranje roughy amandeline
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met gesmolten amandelen; 2 orange roughy, kabeljauw of schelvisfilet (elk 170 gram); 2 theelepels boter; 2 eetlepels witte wijn of kippenbouillon; 2 eetlepels citroensap; 2 druppels hete pepersaus; Dash zout; Dash paprika

Bereid in de magnetron, deze mooie oranje roughy met amandelen is klaar in no-time. "Dit maakt een eenvoudig, maar zeer elegant voorgerecht," belooft Donna Snyder uit Poinciana, Florida.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met gesmolten amandelen
2 orange roughy, kabeljauw of schelvisfilet (elk 170 gram)
2 theelepels boter
2 eetlepels witte wijn of kippenbouillon

2 eetlepels citroensap
2 druppels hete pepersaus
Dash zout
Dash paprika

Bereiding

Leg amandelen in een kleine magnetronbestendige schaal. Bedek en magnetron gedurende 1-2 minuten op hoog vuur of tot ze licht geroosterd zijn
Plaats de filets in een 9-inch magnetron veilige taartplaat. Bestrooi met boter en bestrooi met amandelen. Combineer de resterende ingrediënten; over de filets gieten. Bedek de magnetron en de magnetron gedurende 5 minuten op 70% stroom of tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork.