Turf en surf groene sausdeeg

Name: turf en surf groene sausdeeg
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 113 gram ongekookt fettuccine; 1 ossenhaas biefstuk (170 gram); 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; 12 ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1 theelepel geraspte citroenschil; Een beker met een inhoud van 190 ml die verpakte verse peterselietakken bevat; Een beker met een inhoud van 190 ml met daarin verpakte verse basilicumbladeren; 7,66 groene uien, in centimeters gesneden; 3 eetlepels kippenbouillon; 2 theelepels geraspte Parmezaanse kaas

Drie ingrediënten zijn alles wat je nodig hebt om dit snelle dessert van Vicki Vermillion uit Carrollton, Texas, klaar te maken. Je kunt het recept variëren door andere fruitsmaken te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Kook fettuccine volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen kook je in een kleine koekenpan op middelhoog vuur de steak in 1 eetlepel olie gedurende 5-7 minuten aan elke kant of tot het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet lezen 145 °; medium, 160 °; goed gedaan, 170 °) .Laat 5 minuten staan voordat u gaat snijden
In dezelfde koekenpan op middelhoog vuur, kook garnalen gedurende 1 minuut aan elke kant. Roer in de knoflook, citroensap en schil; kook 2-3 minuten langer of tot de garnalen roze kleuren
Voeg in een keukenmachine de peterselie, basilicum, groene uien, bouillon en de resterende olie samen. Bekleed en verwerk tot het gemengd is. Fettuccine van de afvoer; gooi met pesto sauce.Divide tussen twee platen.Serveer met rundvlees en garnalen.Sprinkle met Parmezaanse kaas.