Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Babycakes
Oregon cran-applesauce
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 190 liter water
- Een beker met een capaciteit van 60 ml die rode wijn bevat (of substitutie-gelezen intro)
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat (bespreekbaar - ik gebruik meestal minstens de helft van deze hoeveelheid en vervang soms suiker met lokale honing)
- 1 (340 gram) bevroren cranberries (of een gelijkwaardige hoeveelheid verse veenbessen)
Bereiding
-
Voeg in een grote pan op middelhoog vuur het water, de wijn en de suiker toe, roer om op te lossen.
-
Voeg de veenbessen, appels en citroensap toe.
-
Breng het mengsel aan de kook.
-
Zet het vuur lager en kook zacht, onbedekt, af en toe roerend tot de cranberry's knappen en de appels zacht worden, ongeveer 15 minuten.
-
Breng de saus over naar een keukenmachine en puree (of gebruik een staafmixer voor handmatige onderdompeling).
-
Voeg het kaneelstokje toe.
-
Laat enkele uren staan alvorens te serveren.
-
Opmerking: saus wordt dikker zoals het is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksolie-, citroensap, teentje knoflook, oregano, marjolein, zout, peper, mosterd-, kikkererwten, tonijn, peterselie, selderij, lente-uitjes, brood,Griekse kikkererwten en tonijn pitas -
45 minLunch / Snackschorizo worstdarmen, ui, paddestoel, aardappelen, zout, los koriander, maïs tortilla's, tomatillo salsa,chorizo, aardappel en champignontaco's -
20 minLunch / Snackswortels, broccoli roosjes, boter, selderij, peper, Sesam zaden, gember, zout peper,gemberwortelen en broccoli met sesamzaad -
45 minLunch / Snackspaddestoel, paprika, ui, dille, peterselie, teentjes knoflook, pepper used Sichuan pepper love flavor!, zeezout, koriander, tijm, olie-,standaard gevulde portobello-champignons
Ik vond het geweldig