Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Babycakes
Oregon cran-applesauce
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 190 liter water
- Een beker met een capaciteit van 60 ml die rode wijn bevat (of substitutie-gelezen intro)
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat (bespreekbaar - ik gebruik meestal minstens de helft van deze hoeveelheid en vervang soms suiker met lokale honing)
- 1 (340 gram) bevroren cranberries (of een gelijkwaardige hoeveelheid verse veenbessen)
Bereiding
-
Voeg in een grote pan op middelhoog vuur het water, de wijn en de suiker toe, roer om op te lossen.
-
Voeg de veenbessen, appels en citroensap toe.
-
Breng het mengsel aan de kook.
-
Zet het vuur lager en kook zacht, onbedekt, af en toe roerend tot de cranberry's knappen en de appels zacht worden, ongeveer 15 minuten.
-
Breng de saus over naar een keukenmachine en puree (of gebruik een staafmixer voor handmatige onderdompeling).
-
Voeg het kaneelstokje toe.
-
Laat enkele uren staan alvorens te serveren.
-
Opmerking: saus wordt dikker zoals het is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
490 minLunch / Snacksrundvlees chuck, bouillon, basilicum, oregano, ui, zout, knoflook poeder, peper, baai, peper, ciabatta, pepperoncini peper,langzaam gekookt zacht Italiaans rundvlees -
45 minLunch / Snackspaddestoel, paprika, ui, dille, peterselie, teentjes knoflook, pepper used Sichuan pepper love flavor!, zeezout, koriander, tijm, olie-,standaard gevulde portobello-champignons -
10 minLunch / Snacksbonen, olijven, olie-, citroen, zout, peper, kaas,salade van sperziebonen in Franse stijl en geitenkaas -
50 minLunch / Snacksmeel, kaas, spek, tomaten, mayonaise, zeezout, peper, spuit boter,binnenste buiten b dubbele t's
Ik vond het geweldig