Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Babycakes
Oregon cran-applesauce
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 190 liter water
- Een beker met een capaciteit van 60 ml die rode wijn bevat (of substitutie-gelezen intro)
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat (bespreekbaar - ik gebruik meestal minstens de helft van deze hoeveelheid en vervang soms suiker met lokale honing)
- 1 (340 gram) bevroren cranberries (of een gelijkwaardige hoeveelheid verse veenbessen)
Bereiding
-
Voeg in een grote pan op middelhoog vuur het water, de wijn en de suiker toe, roer om op te lossen.
-
Voeg de veenbessen, appels en citroensap toe.
-
Breng het mengsel aan de kook.
-
Zet het vuur lager en kook zacht, onbedekt, af en toe roerend tot de cranberry's knappen en de appels zacht worden, ongeveer 15 minuten.
-
Breng de saus over naar een keukenmachine en puree (of gebruik een staafmixer voor handmatige onderdompeling).
-
Voeg het kaneelstokje toe.
-
Laat enkele uren staan alvorens te serveren.
-
Opmerking: saus wordt dikker zoals het is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksrijst, Chili, libanese komkommerzaden, limoensap, biefstuk, teentje knoflook, vissaus, rijst, suiker, olie-, munt, hoofdsla, chili saus serveren,Vietnamees rundvlees wraps -
600 minLunch / Snacksolie-, sjalotten, selderij, wortels, knoflookteentjes verbrijzeld, bonen, cajun kruidenboonkruiden, Cayenne peper, salie, tijm, oregano, zout, peper,marinebonen cajun-stijl -
25 minLunch / Snacksboer john beef franks, tater tots, spiesjes, ketchup, mosterd-,gegrild rundvlees frank en tater tot spiesjes -
65 minLunch / Snacksranch dressing, kaas, zure room,ranch chip dip
Ik vond het geweldig