Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Babycakes
Oregon cran-applesauce
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 190 liter water
- Een beker met een capaciteit van 60 ml die rode wijn bevat (of substitutie-gelezen intro)
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat (bespreekbaar - ik gebruik meestal minstens de helft van deze hoeveelheid en vervang soms suiker met lokale honing)
- 1 (340 gram) bevroren cranberries (of een gelijkwaardige hoeveelheid verse veenbessen)
Bereiding
-
Voeg in een grote pan op middelhoog vuur het water, de wijn en de suiker toe, roer om op te lossen.
-
Voeg de veenbessen, appels en citroensap toe.
-
Breng het mengsel aan de kook.
-
Zet het vuur lager en kook zacht, onbedekt, af en toe roerend tot de cranberry's knappen en de appels zacht worden, ongeveer 15 minuten.
-
Breng de saus over naar een keukenmachine en puree (of gebruik een staafmixer voor handmatige onderdompeling).
-
Voeg het kaneelstokje toe.
-
Laat enkele uren staan alvorens te serveren.
-
Opmerking: saus wordt dikker zoals het is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snackstofu, natrium sojasaus, rijst, olie-, honing, gember, verstuiven,gemarineerde teriyaki tofu -
23 minLunch / Snacksboter, brood, kaas, kaas,dubbeldeks gegrilde kaassandwiches -
60 minLunch / Snackskipfiletfilets, olie-, zeezout, peper, paprika poeder, oregano, citroensap weinig, teentjes knoflook,kippengyros gemaakt op de grillplaat -
35 minLunch / Snackskippenbouillon, saffraan draad, water, boter, olie-, ui, rijst, kaas,eenvoudig maar geweldig! saffraan risotto
Ik vond het geweldig