Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Babycakes
Oregon cran-applesauce
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 190 liter water
- Een beker met een capaciteit van 60 ml die rode wijn bevat (of substitutie-gelezen intro)
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat (bespreekbaar - ik gebruik meestal minstens de helft van deze hoeveelheid en vervang soms suiker met lokale honing)
- 1 (340 gram) bevroren cranberries (of een gelijkwaardige hoeveelheid verse veenbessen)
Bereiding
-
Voeg in een grote pan op middelhoog vuur het water, de wijn en de suiker toe, roer om op te lossen.
-
Voeg de veenbessen, appels en citroensap toe.
-
Breng het mengsel aan de kook.
-
Zet het vuur lager en kook zacht, onbedekt, af en toe roerend tot de cranberry's knappen en de appels zacht worden, ongeveer 15 minuten.
-
Breng de saus over naar een keukenmachine en puree (of gebruik een staafmixer voor handmatige onderdompeling).
-
Voeg het kaneelstokje toe.
-
Laat enkele uren staan alvorens te serveren.
-
Opmerking: saus wordt dikker zoals het is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snackspaddestoel, paddestoel, erwt, tonijnwater, melksoep, Dille, knoflook poeder, peper, brood,magere afgeroomde tonijn op toast -
20 minLunch / Snackspaddestoel, olie-, zout paddenstoelen, peper paddo's ook, knoflook dit ook zij! poeder,shiitake shakedown -
18 minLunch / Snacksmaïs tortilla's, olie-, limoensap, komijn, Chili poeder,gebakken tortillachips -
55 minLunch / Snacksnoedel, selderij, ui, knoflook, boter motregen, tonijn, erwten, melkcreme, zure room, paddestoel, kaas, kaas, zout peper, dille, Bay kruiden, crackers grof jou, boter motregen, paprika poeder,luxe tonijnbraadpan met einoedels
Ik vond het geweldig