Orzo cheesecake fruitsalade

Name: orzo cheesecake fruitsalade
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte orzo pasta; 1 pakje (96 gram) instant cheesecake of vanillepuddingmix; Een kopje met een inhoud van 80 ml die zure room bevat; 1 blikje (567 gram) gemalen ananas, ongedraineerd; 1 grote banaan, in plakjes; 2 theelepels citroensap; 2 blikjes (312 gram elk) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met miniatuur marshmallows; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten, geroosterd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte gesneden perziken, uitgelekt en gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maraschino-kersen, uitgelekt en in vieren gedeeld; 1 pak (227 gram) bevroren slagroom topping, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete versnipperde kokosnoot, geroosterd

Deze salade bevat mijn favoriete fruit, aangevuld met de romige puddingmix. Het werkt zelfs als een dessert. - Priscilla Gilbert, Indian Harbour Beach, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Bak orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afvoer en spoel in koud water; opzij zetten.
Meng in een grote kom de puddingmix, zure room en ananas. Banaan banaan met citroensap; roer in het puddingmengsel. Roer de sinaasappels, marshmallows, pecannoten, perziken, kersen en orzo door.Vouw in de opgeklopte topping. Pronk met kokos. Bedek en koel gedurende 2 uur of tot het gekoeld is.