Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Teresa Woodward Plowman
Ossenstaart braadpan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bruin vlees overal in een beetje olie, in een grote pot.
-
Voeg de ui en wortel toe en roer de olie door.
-
Voeg geplette knoflook, bouillon, (bijna om te bedekken) tomaten en pasta, suiker, bouquet garni en zout en peper toe.
-
Laat ongeveer 2 uur op laag vuur koken (totdat het vlees van de botten valt).
-
(hoge druk 30 minuten, of crockpot 8 uur) Laat afkoelen, vet afzuigen; dik maken met maizena gemengd met een beetje water.
-
Vlees kan uit de botten worden verwijderd, gewoon opnieuw opwarmen nadat je het vet hebt verwijderd en elk bot met een tang oppakken, het vlees zal er gewoon af vallen.
-
Als dat niet het geval is, is het niet gaar.
-
Serveer met aardappelpuree en greens.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minStovenvlees bij voorkeur mals vlees, lammeren nier in rundvlees, meel, meel, ui, teentjes knoflook, Worcestershire saus, bier, olijven, citroen, ansjovis, olie-, kappertjes, peterselie,braadpan voor rund en nieren, met ongewone smaakmakers -
135 minStovenvlees in, paddestoel, olie-, ui, olie-, zout peper, paprika poeder, maïzena, water, tomaten,Duitse goulash -
145 minStovenpaddestoel, snoeien, varkensvlees, biefstuk, kielbasa, meel, ui, olie-, madeira wijn, zuurkool, tomaten, kruidnagel, kaneel, baai, dille, voorraad, aardappelen, peterselie, zout peper,authentieke bigos -
550 minStovenerwten, ham, ui, selderij, maïs, tomaten, kippenbouillon, kruidenzout, meel,zuidelijke hamstoofpot
Ik vond het geweldig