Ouderwetse gingersnaps

Name: ouderwetse gingersnaps
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Extra suiker; 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel zout; Extra suiker

Ik heb dit recept vele jaren geleden ontdekt en het is sindsdien een favoriet bij onze familie en vrienden. Wie houdt er niet van cookies tijdens de vakantie? -Francis Stoops, Stoneboro, Pennsylvania

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml die boter bevat, verzacht
Extra suiker
1 groot ei
Een kop met een inhoud van
60 ml die melasse bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
2 theelepels bakpoeder

1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen kruidnagels
1 theelepel gemalen gember
1/4 theelepel zout
Extra suiker

Bereiding

In een kom room boter en suiker. Smeren in ei en melasse. Meng de bloem, bakpoeder, kaneel, kruidnagel, gember en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe. Chill
Rol de ballen van 1,25 inch in en dompel in de suiker. Plaats 2 inch in een deel op niet-ingevette bakplaten. Bakken op 375 ° gedurende ongeveer 10 minuten of tot het is gezet en het oppervlak barst.Kool op draadrekken.