Ouderwetse koolsalade

Name: ouderwetse koolsalade
Total time: 10 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde kool; Dash peper; Dash peper; 2 eetlepels fijngesnipperde ui; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel witte wijnazijn; 1 eetlepel geëvaporeerde melk; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel dille-wiet; 1/8 theelepel paprika; Dash peper

Mijn schoonzus gaf me dit recept meer dan 50 jaar geleden en het is nog steeds een hit op potluckdiners. Ik heb het een keer voor het bedrijf gemaakt en ze kwamen de volgende dag met een grote kop kool, in de hoop het in te ruilen voor de recept.-Joyce LeMonds, Castle Rock, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de kool, paprika en ui.
Meng in een kleine kom de mayonaise, suiker, azijn, melk, zout, dille, paprika en peper.
Voeg toe aan het koolmengsel en meng tot een laag.
Bedek en koelt ten minste 1 uur voor het opdienen..