Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MRSMAC4
Pacific noordwesten magnetron steamers met brood
Dit heeft onze gasten jarenlang verbaasd, maar het is zo gemakkelijk dat het me tijd laat om van hun gezelschap te genieten! En soms hubby en ik heb het gewoon samen met een zeer eiken Chardonnay. Het gebruik van ongezouten boter is een must voor dit recept, anders is het veel te zout! Dit dient 4 voor een mooi vullend aperitief of 2 voor een maaltijd met een salade. Je kunt mosselen gebruiken in plaats van mosselen als je wilt. Er zal voldoende bouillon zijn om op te nemen met een knapperig brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote niet-reactieve pot met deksel, smeltende boter.
-
Voeg knoflook, peper, sjalotten, dragon, tijm, peterselie, bieslook en bier toe.
-
Verwarm gewoon om te laten sudderen en roer er mosselen of venusschelpen door.
-
Dek af en stoom 4-7 minuten tot de schelpen zijn geopend.
-
Gooi alle niet geopende weg.
-
Doe mosselen in individuele kommen en giet de bouillon erover.
-
Serveer met knapperig brood om te soppen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMosselenwijn, vissaus, limoen, mosselen, olie-, gember, teentjes knoflook, Thais Chili, koriander losjes,gestoomde mosselen met chili en koriander
-
45 minMosselenolie-, ui, spek, capsicum in, teentjes knoflook, tijm, cajunkruiden, Cayenne peper, rijst, tomaten, tomaten, kippenbouillon, wijn, garnalenstaarten intact, mosselen scminced baarden, visfilets, koriander, zeezout, peper,gekruide zeevruchtenjambalaya
-
20 minMosselenprins edward mosselen, ui, knoflook, tomaten, basilicum, ouzo, citroensap, peterselie, boter, ui, knoflook, citroensap, wijn, zout, peper, boter,mosselen josephine
-
45 minMosselenolie-, ui, spek, capsicum in, teentjes knoflook, tijm, cajunkruiden, Cayenne peper, rijst, tomaten, tomaten, kippenbouillon, wijn, garnalenstaarten intact, mosselen scminced baarden, visfilets, koriander, zeezout, peper,gekruide zeevruchtenjambalaya
Ik vond het geweldig