Paddenstoelen en erwtenrijst

Name: paddenstoelen en erwtenrijst
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 1 eetlepel boter; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 320 milliliter melk; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die instant rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bevroren groene erwten bevat

Ingrediënten

1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep
1 eetlepel boter
1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep

320 milliliter melk
Een schaal met een inhoud van
2/5 liter die instant rijst bevat
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die bevroren groene erwten bevat

Bereiding

In een grote koekenpan bak je champignons in boter. Opzij zetten.
Warme gecondenseerde champignonsoep en -melk. Als het gaat om een langzame bubbel, voeg dan onmiddellijk rijst en dek toe. Laat het minstens 5 minuten zitten.
Terwijl het soepmengsel opwarmt, ontdooit u de erwten in de magnetron met intervallen van 30 seconden. De erwten niet oververhitten.
Als de rijst zacht is, roer je de paddenstoelen en erwten in de rijst en breng op smaak met zout en peper.