Paisley thaise rundvleessalade

Name: paisley thaise rundvleessalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 romaine slaharten, gehakt; 1 rode paprika, zonder zaadjes en in dunne plakjes gesneden; 1 helft van een kleine rode ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Engelse komkommer, plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse muntblaadjes bevat, fijn gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met vers basilicumblad, fijn gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse korianderbladeren, fijngesneden; 16 cherrytomaatjes, gehalveerd; 400 gram gesneden rundvlees, in dunne plakjes gesneden; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels sojasaus; 3 eetlepels sesamolie, verdeeld in twee delen; 2 eetlepels limoensap, vers; 2 eetlepels teriyakisaus

Maak en deel dit recept van Paisley Thai Beef Salad van.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg alle groenten en verse kruiden, met uitzondering van de knoflook, samen in een grote slakom toe en meng dan goed door elkaar. Zet opzij.
Om de dressing te maken, in een kleine kom, meng je de sojasaus, 1/2 de sesamolie en limoensap. Opzij zetten.
voeg de resterende sesamolie toe aan een grote koekenpan en verwarm.
Plaats ondertussen het vlees in een kom en schenk er de teriyaki-saus overheen. Meng het om het geheel bedekt te krijgen.
Als de pan heet genoeg is, voeg je de gehakte knoflook toe en bak je hem een minuut voordat je het vlees toevoegt. Kook het vlees totdat het naar wens is.Ik laat het vlees een paar minuten koken voordat ik het roer. Het water in het vlees en de teriyaki-saus begint als stoom te koken. Als je het laat koken totdat alle bubbels verdwenen zijn, moet het vlees perfect worden bereid.
Serveer de salade in 4 grote kommen.
Plaats 0,25 van het vlees op de top van elk van de salades.
Besprenkel de dressing over de bovenkant van elke salade met behulp van de hele kleine kom.