Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chrisreynolds
Cocktail garnalen
Maak en deel dit Cocktail Shrimp-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng gereserveerde schelpen, 3/4 liter water en zout aan de kook in 4 liter steelpan op middelhoog vuur; zet het vuur laag, dek af en laat sudderen tot het geurig is, ongeveer 20 minuten.
-
Stammassa door zeef, persen op schalen om alle vloeistof te doen uitsteken.
-
Breng bouillon en overige ingrediënten, behalve garnalen, op hoog vuur aan de kook.
-
Kook gedurende 2 minuten en zet dan het vuur uit.
-
Roer de garnalen erdoor; dekken en laten staan tot stevig en roze, 8 tot 10 minuten.
-
Maak ondertussen een grote container klaar met ijswater.
-
Nadat de garnalen zijn gedaan, laat u de garnalen leeglopen en reserveert u de voorraad voor een ander gebruik.
-
Dompel garnalen vervolgens in ijswater om te stoppen met koken en laat ze daarna weer weglopen.
-
Serveer garnalen gekoeld met cocktailsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 min<30 minutenzeeschelpen, olie-, meel, zout peper, boter, citroen, peterselie, kappertjes,zeeschelpen met citroenbotersaus -
30 min<30 minutenkool, wortel wortel, suiker, zout, peper, melk, mayonaise, karnemelk, azijn, citroensap, selderijzaad,lite kfc cole slaw top geheim recept -
25 min<30 minutenZalm, brood, knoflook poeder, dillesaus, zoute saus, ui, ei, olie-, mosterd-, saus, Worcestershire saus, citroensap saus, paprika, zeevruchten kruiden Bay, yoghurt, citroensap saus, dillesaus, knoflookteentjesaus, zoute saus,zalmsnoepjes met knoflooksaus -
30 min<30 minutentandbaarsfilets, zout, peper, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, olijven, kappertjes, jalapeno chili in, limoensap,tandbaars met tomaat-olijf saus (5 ww punten)
Ik vond het geweldig