Pan de cafe infectado

Deze drank is doorgegeven door generaties van families in de regio van Noord-Mexico, net ten zuiden van de Texaanse grens. Er is gezegd dat een oudere patriarch met de naam Don Trevino als eerste met dit drankje kwam. Dit is een bijgewerkte versie van de Pan de Cafe Infectado dronk meestal tijdens de viering van de Onafhankelijkheidsdag de grens van de kleine barrios rond de stad Matamorros in Mexico.