Paraplu salades

Name: paraplu salades
Total time: 30 min
Ingredients: 6 meel tortilla's (20 centimeter); 2 eetlepels boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met gescheurde verse spinazie; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in blokjes gesneden, volledig gekookte ham; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gesneden verse champignons; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden cheddar kaas; 3 plakjes rode ui, gescheiden in ringen; 6 plakjes zoete rode peper (2/3 centimeter dik); 6 ontpitte rijpe olijven; Slasaus naar keuze

Het is een makkie om tortilla's in paraplu's te vormen als je ze over vla cupjes maakt. Binnen worden spinazieblaadjes gecombineerd met ham, kaas en verse groenten en daarna besprenkeld met dressing.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats zes kopjes van 284 gram.custard ondersteboven in een ondiepe bakvorm; opzij zetten. Beschadig beide kanten van tortilla's met boter; plaats in een enkele laag op niet-ingevette bakplaten.Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 1 minuut. Leg een tortilla over elke custardbeker, knijp de zijkanten om een komvorm te vormen. Bak 7-8 minuten of tot ze knapperig zijn.Verwijder tortilla's van koppen; cool. Combineer spinazie, ham, champignons, kaas en ui; plaats ongeveer 1/4 liter in elke tortilla-schaal.
Knip voor een parapluhandvat een gebogen uiteinde af van elke plak rode paprika; steek het rechte eind in de olijf. Plaats in het midden van de salade; schik salade ingrediënten om het handvat rechtop te houden. Bewaar met dressing