Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christopher Webb
Pareluien en wodka roomsaus met penne
Ik vond dit heerlijke recept op een zak met geparelde uien. Het is fantastisch rijk en gemakkelijk en een totale publiekstrekker! Ik voegde een kopje toe met een inhoud van 190 ml met een stuk gehakte gekookte ham aan het recept (samen met de room) met fantastische resultaten. Ik ben van plan het ook te proberen met overgebleven gegrilde kip.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de droge penne in een grote pot tot hij al dente is.
-
Halveer de uien en bak ze in olijfolie met knoflook en rode pepervlokken op matig vuur.Wanneer de uien doorzichtig zijn, voeg wodka toe en kook op matig hoog vuur gedurende 4 minuten.
-
Voeg de tomaten toe en kook om ongeveer 15 minuten te verminderen. Breng een laagje zout en peper aan en voeg room toe. Laat ongeveer 5 minuten sudderen en meng dan de gekookte penne.
-
Strooi Parmezaanse kaas erover en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minPenneafgeroomde spinazie, pasta, garnaal, knoflook, olie-,eenvoudige garnalen florentijnse en penne pasta
-
55 minPennepasta, tomaten, olie-, ook geen peper, teentjes knoflook, wodka, Melk creme, peterselie, kaas, zout, ook geen peper,Connecticut pasta met wodka saus
-
85 minPenneolie-, knoflookteentjes lichtjes, tomaten, peterselie, peper, pasta, kaas, zout, peper,penne met pittige rode saus
-
30 minPenneolie-, teentjes knoflook, ui, wortels, tomaten, olijven, basilicum in, zout, peper, pasta, kaas,suzanne's eenvoudige pasta primavera
Ik vond het geweldig