Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LizzyJane
Penne russo a la wodka met roomsaus van basilicum
Deze recept is aangepast van Marianne. Het is een rijk diner, elegant genoeg om te worden geserveerd op een diner. Ik serveer het met een individuele anti-pastasalade als voorgerecht en knapperig stokbrood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de pasta in een grote pan met kokend, lichtgezouten water gedurende ongeveer 8-10 minuten of tot ze al dente is en laat dan uitlekken.
-
Verhit olie in een grote pan of wok op middelhoog vuur.
-
Bak knoflook, prosciutto en rode pepervlokken gedurende 1 minuut.
-
Roer de tomaten en tomatenpuree erdoor en kook 3 minuten.
-
Roer de wodka en room erdoor en laat 15 minuten sudderen.
-
Roer de Parmezaanse kaas erdoor en snij basilicum fijn.
-
Voeg pasta toe en meng tot het gelijkmatig is gecoat.
-
Serveer indien nodig met extra Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minPennepasta, paddestoel, zure room, kerrie poeder, gegrilde kip, broccoli in, brood, kaas,kip pasta bakken
-
45 minPenneasperge, olie-, zout, peper, balsamico azijn, suiker, pasta, boter in, kaas,penne met geroosterde asperges en balsamico-boter
-
28 minPenneui, prosciutto, olie-, boter, wodka, tomaten, peper vlokken, afhankelijk van wat je lekker vindt, room, zout, kaas, pasta,eenvoudige penne alla wodka
-
80 minPenneolie-, ui, teentje knoflook, wortel, selderij ribben, spek, paddestoel, rundvlees, wijn, tomaten, tomaten, tijm, pasta, melk, boter, meel, kaas, kaas, zout peper, basilicum,pasta bolognese met kaas
Ik vond het geweldig