Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ticat1
Parmesan-gepaneerde baby lamskoteletten
Lekker en eenvoudig. Mijn favoriete manier om lamskoteletten te krijgen. Ze hebben er baat bij om een tot twee uur van tevoren gepaneerd te worden, zodat de coating een beetje droogt en beter hecht aan het vlees.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg het vlees met een vleespounder zachtjes op het vlees tot een gelijkmatige hak, niet om plat te maken tot een pannenkoek.
-
Plaats elke hak in de kaas en schud overtollig weg.
-
Draai elke kant van de hak in het losgeklopte ei en schud het overtollige brood af.
-
Draai elke hak in de broodkruimels en schud overtollig weg.
-
Overdracht naar een schaal.
-
Verhit de olie in een grote koekenpan tot een matig hoog vuur. Bak hem tot goudbruin, ongeveer 4 minuten per kant. Breng een tijdje met zout en peper naar smaak. Verdun kort op papieren handdoeken.
-
Breng over naar verwarmde borden en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minLam / schaapbeen lam, brood, kaas, pijnboompitten toosten ze totdat ze draaien, peterselie, teentje knoflook, olie-, citroensap, zout peper, olie-,citroen lam gebraden -
240 minLam / schaapteentjes knoflook, pasilla pepers totaal, oregano, peper, komijn, olie-, lam schouder in, bouillon, paddestoel, epazote, saus, Masa Harina, zout,lam chili met champignons (bayless zonder pit) -
330 minLam / schaapboter, olie-, sjalot, teentjes knoflook, tijm, honing, citroen, munt, zout, peper, lamskoteletten borstrekken, citroen, koriander, komijn, zout, peper, munt, citroen,gegrilde lam riblets -
45 minLam / schaapmayonaise, mosterd-, mosterd-, suiker, olie-, dille, knoflook poeder, ui, olie-, boter, ui, zout, peper, veenbessen, amandelen, wijnazijn, wijnazijn, rosmarijn, olie-, boter, rosmarijn, dille, zalmfilets scoorde de huid, lamskoteletjes, zout, peper,surf en turf met dillesaus en uienbraambutney
Ik vond het geweldig