Parslied paddenstoelpasteitjes

Name: parslied paddenstoelpasteitjes
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 8
Ingredients: 3 licht geklopte eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse champignons, ongeveer 8 oz, grof gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekruide droge broodkruimel (naar keuze); Een kop met een inhoud van 80 ml die een ui bevat, fijngehakt; 1 middelgrote jalapenopeper, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met peterselie, fijngehakt; 1/4 theelepel peper; 3 eetlepels plantaardige olie

Smakelijke vegetarische pasteitjes, serveren in een geroosterd broodje of pitabroodje, met gesmolten kaas indien gewenst, of als bijgerecht. (Dit is een oude, denk ik van Better Homes and Gardens)

Ingrediënten

Bereiding

Meng eieren, champignons, meel, broodkruimels, ui, jalepeno in een grote mengkom, indien gebruikt, peterselie en peper; Meng goed.
In een 10 inch, anti-aanbak, bakpan, verwarm de olie op matig hoog vuur.
Gebruik een mengsel van 80 liter per pasteitje en vorm het mengsel tot 9 centimeter pasteitjes.
Gebruik een spatel om 4 pasteitjes tegelijk in hete olie in bakpan te plaatsen.
Bak 3 tot 4 minuten per kant tot bruin.
Verwijder uit bakpan; afvoer op papieren handdoeken.
Blijf warm in de oven.
Kook en laat de resterende pasteitjes leeglopen.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Parslied paddenstoelpasteitjes

Smakelijke vegetarische pasteitjes, serveren in een geroosterd broodje of pitabroodje, met gesmolten kaas indien gewenst, of als bijgerecht. (Dit is een oude, denk ik van Better Homes and Gardens)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies