Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MUNCH5150
Pasta beignets 1965 (italiaans)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die linguine bevat, vers gekookt gekookt of een kom met een inhoud van 1/2 liter die overgebleven pasta bevat
- 3 fijngesneden groene uien
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met geraspte courgette
- 1 middelgrote gesneden wortel
- 1/4 liter water
- Olie (om te braden)
- 2 grote eieren
Bereiding
-
Hak grof gekookte spaghetti of linguine.
-
versnipperen verse courgette en wortelen dobbel groene uien Mix alles bij elkaar.
-
Meng in een kom de olie, eieren, bloem, zout en peper en bakpoeder indien gewenst met het water en de geraspte kaas.
-
Gooi in het voorbereide groentemengsel.
-
Verhit wat plantaardige olie om in een koekenpan te bakken.
-
Laat de lepels ongeveer vier of vijf tegelijk in de koekenpan vallen.
-
Maken van middelgrote beignets.
-
Bak frituren tot het bijna droog is aan de bovenkant, draai en verkleur de andere kant.
-
Deze blijven erg vochtig, dus te gaar worden is hier geen probleem.
-
Serveer deze met een salade en een kotelet.
-
Goed in picknicks als hapjes.
-
Goede warme of kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenteui, teentjes knoflook, spek, olie-, kippenbouillon, salie, erwten, peper,toscaanse erwten -
50 minGroentewortels, teentjes knoflook, acorn pompoen, ui, kerrie poeder, tijm, gember, bouillon, zure room, koriander,wortel squash soep -
40 minGroenteolie-, spruiten, teentjes knoflook, bouillon, bonen, boter, kaas,spruitjes met witte bonen en pecorino -
115 minGroentebieten, olie-, wortels, spruiten, knoflookteentjes links, zout, zout, peper, peper, tijm,juweel geroosterde groenten
Ik vond het geweldig