Pasta en eiersalade

Name: pasta en eiersalade
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 255 gram droge pasta, wendingen; 4 eieren, hard gekookt, geschild, gehakt; 2 stokken bleekselderij, fijngehakt; 1 kleine rode paprika, fijngehakt; 4 groene uien, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die platte bladpeterselie bevat, gehakt; Een kopje met een inhoud van 170 ml met mayonaise; 3 theelepels grofkorrelige mosterd; 1 eetlepel citroensap

Maak en deel dit recept met pasta en eiersalade van.

Ingrediënten

255 gram droge pasta, wendingen
4 eieren, hard gekookt, geschild, gehakt
2 stokken bleekselderij, fijngehakt
1 kleine rode paprika, fijngehakt
4 groene uien, gehakt

Een kop met een inhoud van
80 ml die platte bladpeterselie bevat, gehakt
Een kopje met een inhoud van
170 ml met mayonaise
3 theelepels grofkorrelige mosterd
1 eetlepel citroensap

Bereiding

Kook de pasta in een grote pan met kokend zout water, volg de aanwijzingen in de verpakking, tot ze zacht zijn.Drain.Laat afkoelen.
Combineer pasta, eieren, selderij, peper, uien en peterselie in een grote kom.
Meng mayonaise, mosterd, citroensap en zout en peper.
Voeg dressing toe aan pasta. Gooi tot goed gecombineerd.