Pasta met garnalen en engelenharen

Name: pasta met garnalen en engelenharen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram angel hair pasta; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 400 gram middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan (kan worden gekookt of ongekookt, zie stappen voor instructies voor elk); 2 theelepels knoflook, gehakt; 1 theelepel zout; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1/4 liter kippenbouillon (kan de helft vervangen door witte wijn om de smaak te verhogen); 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; 60 liter citroensap, vers geperst; 60 liter citroensap, vers geperst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Italiaanse peterselie, in stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml die parmezaanse kaas bevat, geraspt

Makkelijk, gezond en SNEL. Dit is een geweldig diner doordeweeks aangepast van het tijdschrift Woman's Day, hoewel het elegant genoeg is voor een etentje. Zorg ervoor dat u uw voorbereidende werkzaamheden van tevoren doet, aangezien dit snel samenkomt. Heerlijk geserveerd met erwten / uien bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de instructies op de verpakking en giet af.
Terwijl de pasta kookt, verwarm een eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, garnalen (bij het gebruik van ongekookte garnalen) en 0,5 theelepel zout en peper toe.Sluit twee minuten of tot de garnalen nauwelijks zijn roze en/of knoflook is zacht.
Voeg bouillon en gemalen rode peper toe. Verhoog de hitte naar hoog.
Voeg gekookte garnalen toe (als u geen ongekookte garnalen gebruikt in stap 2).
Bak op hoog vuur gedurende 2-3 minuten (slechts één minuut als je vroeger ongekookte garnalen hebt gebruikt), totdat de garnalen zijn opgewarmd.
Roer de citroenschil en het sap erdoor.
Doe de pasta in een serveerschaal, voeg de resterende eetlepel olijfolie en 1/2 theelepel zout en peper toe. Gooi om te coaten.
Voeg het garnalenmengsel, peterselie en kaas toe (geleidelijk om de kaas niet te laten klonteren). Gooi om te mengen en serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondste soorten pasta

gewicht verliezen met volkoren pasta

volkoren pasta vs. gewone pasta

is het veilig om ruw water te drinken

kun je veilig gedestilleerd water drinken

Ik vond het geweldig

Pasta met garnalen en engelenharen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies