Pasta met krab voor één persoon

Name: pasta met krab voor één persoon
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 75 g tomaat fettuccine; 15 g boter; 1 kleine prei, fijn gesneden; 1 teentje knoflook, geplet; 1 courgette, in dunne reepjes gesneden; 90 g vers krabvlees, gehakt of 90 g ingeblikt krabvlees, uitgelekt; 1 theelepel limoensap; vers gemalen zwarte peper; 1 eetlepel zure room of 1 eetlepel yoghurt

Maak en deel dit Pasta met krab voor één persoon recept uit.

Ingrediënten

75 g tomaat fettuccine
15 g boter
1 kleine prei, fijn gesneden
1 teentje knoflook, geplet
1 courgette, in dunne reepjes gesneden

90 g vers krabvlees, gehakt of 90 g ingeblikt krabvlees, uitgelekt
1 theelepel limoensap
Vers gemalen zwarte peper
1 eetlepel zure room of 1 eetlepel yoghurt

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen van het pak, leg de afvoer opzij en houd hem warm.
Smelt de boter in een koekepan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en voeg prei en knoflook toe en bak 3-4 minuten of tot de prei zacht is.
Voeg courgette toe en kook 2 minuten langer.
Voeg deegwaren, krabvlees en limoensap en zwarte peper naar smaak toe en kook 3-4 minuten tot het is opgewarmd.
Haal van het vuur en roer er zure room of yoghurt door en serveer onmiddellijk.
Bestrooi met parmezaanse kaas en serveer desnoods met knapperig brood.