Pastinaak en aardappelgratin met ham

Name: pastinaak en aardappelgratin met ham
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 400 gram pastinaak, gepeld en in plakjes; 400 gram Yukon Gold aardappelen, geschild en in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden volledig gekookte ham; 1 blik (305 gram) gecondenseerde champignonroom met geroosterde knoflooksoep, onverdund; Een kopje met een inhoud van 170 ml met 2% melk; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge broodkruimels; 2 eetlepels boter, gesmolten

Pastinaak, tijm en geroosterde knoflooksoep geven dit gerecht een oogstgevoel, terwijl de broodkruimels er bovenop zorgen voor een rustieke en speciale smaak. -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Schik de pastinaak, aardappelen en ham in een ingevette 13-in.x 9-inch bakvorm. Combineer de soep, melk, een kop met een inhoud van 60 ml met kaas, tijm en peper; over het pastinaakmengsel gieten.
Meng in een kleine kom de broodkruimels, boter en de resterende kaas. Strooi eroverheen.
Dek af en bak 40 minuten op 375 °. bak 20-25 minuten langer of tot de aardappelen zacht zijn.