Pcp taart

Name: pcp taart
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 4 grote eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 eetlepel gele maïsmeel; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel vanille-extract; 1 (567 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; 1 (23 centimeter) bereide taartbodem

Dit recept werd mij gegeven door de dame die ananas-kokos-pecannootjes bakte voor een klein café dat niet meer open is maar bekend stond om zijn pasteien. Het is echt verslavend.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die witte suiker bevat
4 grote eieren, geslagen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten
1 eetlepel gele maïsmeel
1 eetlepel bloem voor alle doeleinden

1 theelepel vanille-extract
1 (567 gram) kan ananas pletten, uitgelekt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte pecannoten
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot
1 (23 centimeter) bereide taartbodem

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop de suiker, eieren, boter, maïsmeel, bloem en vanille-extract in een grote kom tot een gladde massa; voeg ananas, pecannoten en kokos toe en roer. Giet de vulling in de voorbereide taartbodem.
Bak in de voorverwarmde oven tot het midden van de taart bijna is ingesteld, 50 tot 60 minuten.