Vakantie suiker cookies

Name: vakantie suiker cookies
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 4 grote eierdooiers; 3 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepeltjes gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 80 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; Rood of roze pasta kleurstof

Je krijgt de smaak van een snickerdoodle plus de textuur van een zandkoek in deze leuke koekjes. Maak ze voor je lieverdjes, of maak ze samen voor de herinneringen! -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Boter en suiker tot licht en luchtig opkloppen. Eierdooiers een voor een toevoegen, goed na elke toevoeging kloppen. In de vanille bewaren. Meng bloem en kaneel; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. Maak het deeg in twee porties, 0,66 van het deeg en 0,33. Breng chocoladeschilfers aan in een groter deel; opzij zetten. Het deeg blijft roze.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rolt u een kleiner gedeelte tot een dikte van 0,5 inch. Snijd het in met een 1-inch hartvormig koekje. Bedek de ene kant van de harten met water en stap voorzichtig op elkaar om twee 5-inch lange stammen te vormen. met de vinger langs de zijkanten lopen om de randen glad te strijken. 30 minuten inkoken of tot ze stevig zijn.
Verdeel het chocoladekoekdeeg in 10 porties. Rol ze elk in een 5-inknobbel.Borst buiten het hart hout met water; schimmel coils rond hart logs, zachtjes te drukken om zich te hechten. Wikkel cookie logs strak in plastic; rol het deeg uit tot een gladde rol. Vriest 2 uur of tot het stevig is.
Verwarm de oven voor op 350 °. Snijd in 1/4 inch. plakjes. Plaats 2-in. uit elkaar op perkamentpapier omzoomde bakplaten. Bak tot de randen licht bruin zijn, 12-14 minuten. Koel op pannen 2 minuten. Verwijder om draadrekken te koelen.