Peachy cheesecake pleinen

Name: peachy cheesecake pleinen
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met perziken, rijp, geschild en in plakjes gesneden (ongeveer 4 grote of 7-8 kleine); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gekoeld (2 sticks); 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 1 ei; 2 theelepels vanille-extract

Dit dessert maakt GROOT gebruik van alle verse perziken die je tegen het einde van de zomer vindt. En het is een leuke afwisseling van de traditionele perzikkleurige schoenmaker. Ik bracht dit naar een kerk bakesale / sociaal en het was een grote hit. Ik vond dit recept in een catalogus voor Penzey's specerijen onder hun sectie voor kaneel.

Ingrediënten

Bereiding

Schil, kern en in dunne plakjes perziken (of hak, naar keuze) Gooi perziken met kaneelsuiker en zet apart.
In een grote kom bloem en poedersuiker zeven.
Voeg de twee staven boter toe en snijd de bloem en suiker in tot het mengsel kruimelig en een beetje droog is.
Ik gebruik mijn handen, want ik heb geen keukenmachine.
Verwijder twee kopjes bloem/suikermengsel om later te gebruiken voor de topping.
Druk het resterende mengsel gelijkmatig in de bodem van een ingevette 9x13 "pan om de bodemkorst te vormen.
Bak korst in een oven van 350 minuten gedurende 15 minuten.
Terwijl korst bakt, sla de roomkaas tot het zacht is.
Giet in de gecondenseerde melk en klop tot een gladde massa.
Voeg ei en vanille toe en meng goed.
Als de korst 15 minuten heeft gebakken, haal uit de oven en plaats de perziken over de korst in een gelijkmatige laag.
Elk perziksap kan ook bovenop worden toegevoegd.
Giet vervolgens het roomkaasmengsel over de perziken.
Ik probeer alle perziken die door de crème kunnen "prikken" glad te strijken.
Bestrooi het gereserveerde meel/suikermengsel nu over de roomvulling.
Ik gebruik een vork om brokken te verbreken, zodat de korst gelijk ligt.
Bak in de oven gedurende 30-35 minuten.
Perziken moeten beginnen te borrelen en de buitenste korst moet net beginnen te bruinen aan de bovenkant.
It is better to cut this dessert into squares when it has cooled entirely, but it is absolutely incredible warm, just from the oven!
Bewaar restjes in de koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

we weten dat vijgen gezond zijn maar hoe zit het met vijgen newton

chocolade bakken versus. chocoladerepen

12 verrassende voordelen van probiotische yoghurt

6 ongelooflijke voordelen van soja yoghurt

probiotica 101 a simple beginner x27 s guide

Ik vond het geweldig

Peachy cheesecake pleinen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies