Pecan delight

Name: pecan delight
Cook time: 25 min
Total time: 160 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eiwitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel bakpoeder; 20 boterachtige ronde crackers, fijn gemalen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; 1 (340 gram) bak bevroren slagroom topping, ontdooid

Ingrediënten

3 eiwitten
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
1/2 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel bakpoeder

20 boterachtige ronde crackers, fijn gemalen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte pecannoten
1 (340 gram) bak bevroren slagroom topping, ontdooid

Bereiding

Klop de eiwitten op tot ze licht stijf zijn. Voeg suiker, vanille, bakpoeder, Ritz-crackers en pecannoten toe. Meng goed en giet in ingevette 23 centimeter taartplaat.
Bak precies 25 minuten op 170 graden (175 C).
Laat de taart afkoelen tot kamertemperatuur en dek hem af met een niet-gesuikerde, opgeklopte topping. 2 uur laten afkoelen voor het serveren.