Pecan fondant logs

Name: pecan fondant logs
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met lichte glucosestroop; 1 theelepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; 1 (454 gram) suiker van banketbakkerspakket, gezeefd; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gehakte pecannoten

Heerlijk nootachtig fondantsuikerecept. Het bevat één variatie.

Ingrediënten

Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml met lichte glucosestroop
1 theelepel vanille-extract

1/2 theelepel zout
1 (454 gram) suiker van banketbakkerspakket, gezeefd
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gehakte pecannoten

Bereiding

Meng in een grote kom de margarine, maïssiroop, vanille en zout.
Voeg banketbakkerssuiker toe en meng goed. Klop met de handen en vorm ze in broodjes van ongeveer 5 centimeter lang en l/2 centimeter dik. Rol in geplette pecannoten en zet ze in de koelkast tot ze klaar zijn om te serveren.
Variatie: Bereid desgewenst mokka-logs door twee theelepels oploskoffiepoeder aan de fondant toe te voegen voordat u in boomstammen rolt.