Peer-bosbessen-gember knapperig (glutenvrij)

Deze verbazingwekkende peer-bosbessen knapperig verpakt precies de juiste hoeveelheid gember om je tong te verwarmen en accentueren de smaak van het fruit. Gember zit niet alleen in het sappige fruitmengsel, maar ook in de gebruinde, boterachtige topping. Mijn familie was hier opgetogen over, en het is duidelijk dat ik zal worden gevraagd om het steeds weer opnieuw te maken ... en heel misschien opnieuw. We hebben genoten van de onze met een klodder slagroom, maar in plaats daarvan kon het met ijs worden geserveerd of het is volledig in staat om te schitteren op zijn ook. Ik maakte dit met behulp van biologische en glutenvrije ingrediënten, maar het kon gemakkelijk worden gemaakt met reguliere suikers en meel indien gewenst.