Peer cranberry scones

Gehakte verse peren, gedroogde veenbessen en sinaasappelschil maken heerlijke scones voor ontbijt, brunch of theetijd.

Verwarm de oven voor op 375 F.
Bekleed een bakplaat met perkamentpapier of bedek met kookspray.
Klop in een grote kom meel, suiker, bakpoeder en bakpoeder bij elkaar.
In een aparte kom Silk, sinaasappelsap, veenbessen, sinaasappelschil en canola-olie samen kloppen.
Giet het natte mengsel in de droge en meng het samen met een houten lepel, roer met zo min mogelijk slagen. Vouw in de gehakte peren.
Gebruik een ijslepel of een grote lepel om het beslag op voorbereide bakplaten te laten vallen, en maak 12 scones.
Bak 12-15 minuten of totdat de bladen lichtbruin zijn.
Voor het glazuur, klop alle ingrediënten samen tot een gladde en romige massa.
Sprenkel op warme scones.