Penne alfredo voor één

Name: penne alfredo voor één
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 57 gram penne pasta (I like Dreamfields); 1 eetlepel boter; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 groene ui, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die zware room bevat; Een kop met een inhoud van 30 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas (of iets meer, over een handjevol); 0,5 theelepel vers geraspte nootmuskaat; 2 plakjes spek (volledig gekookt en verkruimeld); 2 basilicumblaadjes (in kleine linten gesneden); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden romatomaat ((naar smaak)

Hier is een recept voor al mijn enige vrienden die er zijn. Alleen omdat je voor iemand kookt betekent niet dat je niet af en toe kunt genieten. Je zult van deze romige saus houden en het is een frisse Italiaanse aantrekkingskracht.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de instructies op de verpakking.
Ondertussen:.
In een zeer kleine saus smelt de boter op een laag vuur.
Voeg de knoflook en de ui toe, bak tot het zacht is.
Giet de room in de pan, breng langzaam aan de kook en roer 2 minuten continu.
Zet het vuur laag en voeg Parmezaanse kaas toe, roer tot gesmolten centimeters.
Voeg nootmuskaat en spek toe. Roeren.
Pasta in saus toss toevoegen tot het afgedekt is.
Net voor het serveren gooi je in basilicum en garneer met de in blokjes gesneden roma-tomaten.
WhaLaa, Delish! Voeg de resterende in blokjes gesneden tomaat toe aan een mooie groene salade en geniet ervan.

Blogs die misschien interessant zijn

7 beste vervangers voor kokossuiker

6 geweldige vervangers voor bruine rijststroop

wat kan ik doen om mijn hoest te laten verdwijnen

maltitol is het een veilige suikervervanger

Ik vond het geweldig

Penne alfredo voor één

Hier is een recept voor al mijn enige vrienden die er zijn. Alleen omdat je voor iemand kookt betekent niet dat je niet af en toe kunt genieten. Je zult van deze romige saus houden en het is een frisse Italiaanse aantrekkingskracht.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies