Peper asiago brood

Name: peper asiago brood
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: 1/4 liter water (70 ° tot 80 °); 1 ei; 1 eetlepel boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melkpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Asiago-kaas; 4-1/2 theelepeltjes gehakte groene ui; 1 eetlepel suiker; 1-1/4 theelepels zout; 1/2 theelepel grof gemalen peper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; 2-1/4 theelepels actieve droge gist

Met zijn gouden korst en zacht interieur is dit hoge, rustiek uitziende witte brood een geweldige aanvulling op elk hoofdgerecht. Groene uien en grof gemalen peper geven het een klein hapje.

Ingrediënten

1/4 liter water (70 ° tot 80 °)
1 ei
1 eetlepel boter, gesmolten
Een kopje met een inhoud van
130 ml met magere melkpoeder
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde Asiago-kaas
4-1/2 theelepeltjes gehakte groene ui

1 eetlepel suiker
1-1/4 theelepels zout
1/2 theelepel grof gemalen peper
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die broodmeel bevat
2-1/4 theelepels actieve droge gist

Bereiding

Plaats in de pan van de broodmachine alle ingrediënten op volgorde zoals aangegeven door de fabrikant. Selecteer de basisinstelling voor brood. Kies de korstkleur en de broodgrootte, indien beschikbaar.
Bak volgens de aanwijzingen in de broodmachine (controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water of bloem toe).