Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Madeleine D
Peper en komkommer salade
Onze buurman gaf ons wat paprika's en een grote komkommer en we maakten dit. Nu is Dave geen grote fan van komkommer, maar hij vond dit lekker. De dressing is erg scherp maar ging goed samen met de combinatie. Origineel recept van "Barbecue" door Christine France en Steven Wheeler. Ik heb een aantal dingen verwijderd en andere toegevoegd, dus ik hoop dat je het leuk zult vinden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met komkommers, grof gehakt (ongeveer de helft van een zeer grote komkommer)
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gesneden rode ui
- 1/4 rode paprika, in plakjes
- 1/4 rode paprika, in plakjes
- 2 knoflookteentjes, geplet
- 1 middelgrote tomaten, gezaaid en grof gehakt
- 2 eetlepels verse peterselie, gehakt
Bereiding
-
Voeg alle salade-ingrediënten toe, behalve de avacado en het geroosterde pitabroodje.
-
Meng de dressing-ingrediënten samen Breng op smaak met zout en peper.
-
Voeg vlak voor het serveren de gehakte avacado en het geroosterde pitabroodje toe.
-
Sprenkel met de dressing en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
29 minPeppersrundvleesresten komagire, peper, bamboescheuten, teentje knoflook, peper, sojasaus, maïzena, olie-, suiker, sake, sojasaus, oestersaus,Chinjao Rosu -
500 minPeppersbiefstuk, tomatillo salsa, tomaten, bouillon, pepers ongedraineerd, ui, komijn, peper, teentjes knoflook, olie-,groene chili, Mexicaanse stijl -
55 minPepperspaprika, tofu in rundvlees, paddestoel, tomaten, maïs, pijnboompitten, ui, teentjes knoflook, rijst, kaas, komijnpoeder, chili Pili Pilipowder, komijnzaad, zout peper,gevulde paprika's (vegetarisch of rundvlees) -
45 minPeppersjicama dan, paprika, paprika, paprika, ui, komkommer, navel oranje dan kruiselings in, koriander, limoenen limoensap, Cayenne peper, paprika poeder, zout,jicama, paprika, en citroensalade
Ik vond het geweldig