Peperige koolsalade met komkommers en selderij

Name: peperige koolsalade met komkommers en selderij
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 kleine kool, versnipperd; 1/2 komkommer, gesneden; 1 stengel bleekselderij met bladeren, fijngehakt; 2 eetlepels gehakte verse koriander; 2 eetlepels gehakte verse bladpeterselie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel witte azijn; 1/4 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel grof gemalen zwarte peper

Moe van zoete koolsalade? Probeer dit voor een leuke afwisseling.

Ingrediënten

1/2 kleine kool, versnipperd
1/2 komkommer, gesneden
1 stengel bleekselderij met bladeren, fijngehakt
2 eetlepels gehakte verse koriander
2 eetlepels gehakte verse bladpeterselie

Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
1 eetlepel witte azijn
1/4 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel grof gemalen zwarte peper

Bereiding

Meng kool, komkommer, selderij, koriander en peterselie in een kom.
Mosterdmayonaise, azijn, uipoeder, zout en zwarte peper in een aparte kom; roer dressing in de slaw tot ze goed gemengd zijn.
Haak 1 uur voor het serveren..