Pepersteak met rijst

Name: pepersteak met rijst
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die hete gekookte rijst bevat; 400 gram magerronde steak, gesneden in centimeters; 1 eetlepel paprikapoeder; 2 eetlepels boter; 2 knoflookteentjes, geplet; 3/8 liter rundvlees bouillon (oxo of bouillon zal doen); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden groene ui; 2 groene paprika's, in reepjes gesneden; 2 eetlepels maizena; 60 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 grote tomaten, in 8 gesneden

Ik had dit eerst voor het avondeten in het huis van een goede vriend en het was heerlijk! Dat was minstens 10 of meer jaren geleden en ik haal het nog steeds ook voor mijn familie en bedrijf.

Ingrediënten

Bereiding

Methode: Terwijl rijst kookt, pond vlees tot 0,25 "dikte.
(Ik gebruik sandwich steaks, binnen of buiten rond omdat het de noodzaak voor kloppen elimineert.) Strooi vlees met paprika en laat staan terwijl je andere ingrediënten klaarmaakt.
Met behulp van een grote koekenpan bruin vlees in boter.
Voeg knoflook en bouillon toe en laat 30 minuten afgedekt sudderen.
Roer de uien en groene paprika's erdoor.
Bedek en kook nog 5 minuten.
Meng maïszetmeel, water en sojasaus.
Roer in het vleesmengsel.
Koken, roeren tot helder en verdikt - ongeveer 2 minuten.
Voeg de tomaten toe en roer voorzichtig.
Serveer over donzige rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Pepersteak met rijst

Ik had dit eerst voor het avondeten in het huis van een goede vriend en het was heerlijk! Dat was minstens 10 of meer jaren geleden en ik haal het nog steeds ook voor mijn familie en bedrijf.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies