Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jerry_smart
Perfecte crabcakes met groene uien
Perfect Crab Cakes - zwaar op krab en licht op filler - veranker een diner. Wees zeker om ze compact te vormen, zodat de cakes bij elkaar blijven tijdens het frituren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng ei, mayonaise, groene uien, Old Bay en hete saus in een kleine kom tot mayo volledig is verwerkt en leg dan apart.
-
Schep krabvlees in een middelgrote kom lichtjes op. Voeg melk toe; gooi zachtjes om te vachten. Voeg gemalen zoutzout toe; gooi voorzichtig om te combineren. Voeg het eimengsel toe; zachtjes gooien, nogmaals, te combineren. Gebruik een maatbeker om een deel van de krab te scheppen, en vorm het mengsel tot een zeer compacte cake. Herhaal om 8 cakes te maken (kan worden afgedekt met plasticfolie en gekoeld tot 8 uur vooruit ).
-
Ongeveer 25 minuten voor het opdienen, verhit olie in een koekenpan van centimeters op middelhoog tot middelhoog vuur. Voeg voorzichtig crabcakes toe; sautee één keer draaien, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten per kant. Overdracht naar een met papieren handdoek beklede plaat. Bewaar onmiddellijk met partjes citroen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minVoorgerechten en snacksedamame, olie-, kaas, knoflook poeder, ui, chili met limoen Trader Chile Lime Kruidenpoeder, zout peper,krokant gebakken parmezaanse knoflook edamame
-
55 minVoorgerechten en snacksvarkenshaas in, gemberwortel, teentjes knoflook, ui, limoensap, pepervlokken, olie-, sojasaus, zout peper, wonton wikkels, ei, olie-,krokant varkensvlees wontons
-
15 minVoorgerechten en snacksavocado's, ui, habanero-pepers dragen handschoenen, teentjes knoflook, limoensap, Cayenne peper, koriander, tomaten,habanero guacamole
-
5 minVoorgerechten en snacksui, basilicum, dragon, munt, koriander, brood, kaas, boter,Perzisch kruid en kaas
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig