Perzik bloesem zonsopgang

Name: perzik bloesem zonsopgang
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1,25 liter sinaasappelsap; 6 perzikplakken (optioneel); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ijsblokjes, of indien nodig; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gekoelde champagne, of meer naar smaak; 1 eetlepel grenadinesiroop; 6 perzikplakken (optioneel)

Er zijn maar twee woorden voor nodig om deze drank te beschrijven: heerlijk en verfrissend.

Ingrediënten

1,25 liter sinaasappelsap
6 perzikplakken (optioneel)
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met ijsblokjes, of indien nodig

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gekoelde champagne, of meer naar smaak
1 eetlepel grenadinesiroop
6 perzikplakken (optioneel)

Bereiding

Combineer sinaasappelsap en perzik-schnaps in een kruik; in de koelkast bewaren tot ongeveer 30 minuten.
Giet ongeveer 130 liter gekoeld sapmengsel in zes glazen van 227 gram; voeg 2 tot 3 ijsblokjes toe aan elk glas. Giet 3 tot 4 eetlepels champagne in elk glas. Spoel 0,5 theelepel grenadine in elke drank zonder te roeren. Schuur elk glas met een perzikschijf.