Perzik crumble taart

Name: perzik crumble taart
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml met een gouden meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht (of margarine); Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht (of margarine); 2 -3 eetlepels koud water; Een kom met een inhoud van 1 liter met perziken, in vieren gedeeld en geschild (8 tot 10 medium); Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1/4 theelepel van de theelepel; 2 eetlepels slagroom; 1 ei; Een beker met een inhoud van 130 ml met een gouden meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht (of margarine)

Maak en deel dit recept van Peach Crumble Pie uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom 1/4 liter bloem en het zout. Snijd het brood in met behulp van een blender (of trek 2 messen door de ingrediënten in tegenovergestelde richting) tot de deeltjes de grootte van kleine erwten hebben. Pronk met koud water, 1 eetlepel om een tijdje gooien met een vork tot alle bloem bevochtigd is en het deeg bijna de zijkant van de kom reinigt (1 tot 2 theelepels kan indien nodig meer water toevoegen).
Verzamel gebak in een bal.Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, vorm het gebakje in een afgeplatte schijf. Wrap in plasticfolie; ongeveer 45 minuten koelen of tot het deeg stevig en koud is, maar toch buigzaam. (Laat het deeg wat langer in de koelkast staan voordat het wordt gerold).
Verwarm de oven op 425 ° F
Op een licht met bloem bestoven oppervlak, rol het deeg met de bloemige deegroller in een ronde 5 centimeter groter dan de omgekeerde 23 centimeter glazen taartplaat. Vouw het deeg in vieren, plaats het in de taartplaat.Vouw het in de kom en druk het stevig tegen de onderkant en zijkant. ophangrand van gebak tot een centimeter van de rand van de plaat. Vouw en rol het deeg onder, zelfs met bord; druk op de rand met tanden van de vork of fluit indien gewenst.
Plaats perziken in een met suiker beklede plaat. Meng kristalsuiker en 0,5 theelepel nootmuskaat; Strooi over perziken. In kleine kom slagklopperij en ei kloppen met een vork of draad tot het gemengd is; giet over perziken. Meng in een andere kleine kom ingrediënten met een vork tot kruimelig; strooi over perziken.
Bedek de rand van het deeg met een strook folie van 5 tot 7,66 centimeter om overmatig bruinen te voorkomen; verwijder de folie voor de laatste 15 minuten bakken. Bak 35 tot 40 minuten of tot de bovenkant goudbruin is.Koel 30 minuten.Zorg warm.