Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Perzik diepvriesjam - goed eten tijdschrift
 
 
0 PortiesPTM25 min

Perzik diepvriesjam - goed eten tijdschrift


Ik kreeg dit recept uit het Eating Well Magazine van augustus 2008. Ik maakte het gebruik van ongeveer 0,75 C suiker en appelsap. Het werkte geweldig. Ik plaats het recept hier dus ik verlies het niet, omdat mijn familie ervan hield Ik hou van het feit dat het minder suiker bevat dan andere recepten voor diepvriesjam. Het tijdschrift zegt geen gewone pectine te gebruiken in plaats van de pectine zonder suiker nodig. Ik heb het merk Ball natuurlijk gebruikt, geen suiker nodig pectine. De vermelde voorbereidingstijd omvat niet de opstartfase na het plaatsen in potten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats witte druivensap (of appel), citroenschil en citroensap in een grote pan.
  2. Geleidelijk pectine toevoegen; blijf roeren tot het volledig is opgelost.
  3. Plaats op middelhoog vuur en breng aan de kook (kook het geheel niet roeren), en roer regelmatig.
  4. Kook 1 minuut hard. Haal het vuur van het vuur.
  5. Roer onmiddellijk de gepureerde perziken erdoor. Meng krachtig gedurende 1 minuut.
  6. Roer suiker naar smaak totdat het is opgelost.
  7. Verdeel de jam over zes 227 gram inblikkende potten, waarbij er ten minste 1,25 centimeter ruimte overblijft tussen de bovenkant van de jam en de bovenkant van de pot (deze ruimte zorgt ervoor dat de jam kan uitzetten als deze bevriest).
  8. Dek af met deksels en laat de jam op kamertemperatuur staan ​​totdat deze is ingesteld, ongeveer 24 uur.
  9. Bewaren in de koelkast of vriezer tot klaar voor gebruik.
  10. Dit blijft 3 weken in de koelkast of 1 jaar in de vriezer.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407