Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cookin' Canuck
Perzik en geroosterde rode peperbruschetta
Jennifer Mackenzie van Food and Drink, die zegt: de zonnige zomeraroma's van geroosterde paprika's en sappige perziken geven dit favoriete voorgerecht nieuw leven. Probeer ook het bruschetta-mengsel op gegrilde vis of kip. Stel het samen net voor het serveren voor de beste textuur of , serveer de toasts op een schaal met de topping in een kom en laat de gasten om hun eigen te bouwen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill voor op middelhoog of grill. Bestrooi rode peper, vaak draaiend, tot ze goed zwart zijn. Plaats in een kom en dek af met plasticfolie. Laten afkoelen.
-
Verwijder de schil, steel en zaden van de paprika. Hak de peper voorzichtig in een middelgrote kom.
-
Roer perziken, tomaten, knoflook, azijn en basilicum erdoor.Zener met zout en peper naar smaak.Marineer 30 minuten voor het serveren of dek af en bewaar deze maximaal 8 uur.
-
Breng voor het serveren het perzikmengsel op kamertemperatuur. Licht toast stokbrood plakjes aan beide zijden. Spoon peach mengsel op toast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minSpreadstonijnwater, kaas, saus,feest tonijn verspreid
-
15 minSpreadsBologna, mayonaise, augurkenvoedsel, knoflook poeder, peper, zout,aaron's favoriete ham salade
-
10 minSpreadskikkererwten, pindakaas doe dat niet, ahornsiroop, water, suiker, stevia kunstmatige zoetstof zoals Krisda, kaneel, nootmuskaat, zeezout,pindakaas koekje verspreid
-
30 minSpreadsbrood, kaas, peperoni, ui, mayonaise,Zwitserse kaaspizza's
Ik vond het geweldig