Perzische fruitpunch

Ik kwam thuis met twee zoete citroenen uit de Perzische markt van vandaag. Zoete citroenen zijn ook bekend als zoete limoenen en ze zijn over het algemeen te vinden in etnische supermarkten. Ik was, geloof het of niet, eigenlijk verrast toen ik de citroen opensneed en het was niet het minste beetje taart, ik ruik naar een citroen, maar het is helemaal niet zuur - helemaal geen tuit! Ze hebben een koele, citroenachtige gele lichte kleur, de schil is erg glad en dun en ze zijn ronder dan Eureka-citroenen (voor alle doeleinden). Ik moest het voor iets gebruiken, dus ik voegde wat sap toe van andere citrusvruchten die ik bij de hand had , een beetje suiker en water en het was behoorlijk lekker en verfrissend. Het is als fruitpunch maar niet te zoet - en de kleur is heel mooi. Het heeft een zachte fruitsmaak en je kunt het sterker maken door meer sap of minder toe te voegen water, of de optionele dubbele kracht kruidthee. Ik geef de voorkeur aan een lichtere smaak en garneer het met wat ananassalade. De kinderen dachten dat het smaakte naar licht sinaasappelsap, maar het zijn de Hawaiian Punch-types. De volwassenen vonden het verfrissend en hadden de voorkeur het tot de zoetere drankjes op de tafel. Een ander leuk ding is dat de mooie kleur natuurlijk is. Ik heb geen idee wat mijn Perzische buren doen met zoete citroenen, of als er zoiets bestaat als Persian Fruit Punch, maar het klinkt leuk , nietwaar?