Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pesto risoni met mangocurry-garnalen
 
 
2 PortiesPTM10 min

Pesto risoni met mangocurry-garnalen


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng een pan water aan de kook.
  2. Combineer garnalen, olijfolie, kerriepoeder, citroensap en zout in een kom. Opzij zetten.
  3. Kook risoni gedurende 8 minuten of tot ze al dente zijn.
  4. Terwijl de pasta kookt, bereid je de pesto voor. Combineer koriander, knoflook, peper, olijfolie, citroensap en zout in een keukenmachine en pulseer tot een gladde massa.
  5. Bak de garnalen. Voeg de garnalen samen in een licht geoliede pan samen met de marinade. Kook twee minuten aan één kant. Snijd de garnalen fijn en voeg de mango's toe. Bak nog 2 minuten.
  6. Giet de risoni af en schep in een kom met de koriander pesto.
  7. Breng risoni over naar een serveerschaal en garneer met de garnalen en mango's.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407