Pete's okra pasteitjes

Name: Pete's okra pasteitjes
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Batch, 4-6
Ingredients: 400 gram verse okra of 1 (510 gram) zak ingevroren okra; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui (gesneden); 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 groot ei; 130 liter water; 1 theelepel bakpoeder; 2,5 centimeter knoflookpoeder (potioneel); Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die maïsmeel bevat; olie (om te braden)