Philadelphia® fruitpizza

Name: philadelphia® fruitpizza
Total time: 179 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1 (227 gram) pakket PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1/2 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1 liter met diverse versneden fruit (kiwi, aardbeien, blauwe bessen, uitgelekte mandarijn-sinaasappelen in blik); Een kopje met een inhoud van 60 ml met abrikozencontainers, geperst door zeef om klonten te verwijderen; 1 eetlepel water

Leg op een gebakken koekje 'korst' gesneden plakjes kiwi, bessen en mandarijn sinaasappel op een romige laag 'saus' voor een mooi zomerdessert.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met diverse versneden fruit (kiwi, aardbeien, blauwe bessen, uitgelekte mandarijn-sinaasappelen in blik)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met abrikozencontainers, geperst door zeef om klonten te verwijderen
1 eetlepel water

Bereiding

Verwarm de oven tot 375 F.
Lijn centimeter pizzapan met folie; spuiten met kookspray. Bak plakjes deeg in een enkele laag in de voorbereide pan; druk samen om korst te vormen. Bakken 14 min .; volledig afkoelen. Omkeren op plaat; verwijder voorzichtig de folie. Draai de korst om.
Klop de roomkaas, suiker en vanille met de mixer tot ze goed gemengd zijn. Verspreid over korst.
Top met fruit.Mix conserven en water; borstel over fruit. Koel gedurende 2 uur.